ONDARA PARTICIPA EN LA SEGONA JORNADA GASTRONÒMICA DE l’ARRÒS CALDÓS “Què fem del caldo a la Marina Alta?”

Publicado el 19/10/201719/10/2017

FOTO RÀDIO DÉNIA SER

La Pastisseria Victòria serà l’encarregada de servir les postres, consistents en coques i dolços tradicionals

“L’arròs de batre” serà el protagonista en la 2a Jornada Gastronòmica de l’Arròs Caldós “Què fem del caldo a la Marina Alta?”. La cita serà el dissabte 4 de novembre, a l’EATIM de Jesús Pobre. Aquesta proposta gastronòmica, amb caràcter comarcal, està organitzada per la pròpia EATIM i els Ajuntaments de Dénia, Pego, Xaló i com a novetat, enguany s’incorpora també l’Ajuntament d’Ondara.

Aquesta jornada s’inclou dins del projecte de Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Unesco, amb l’objectiu de posar en valor els productes locals, la gastronomia i les tradicions de la Marina Alta. Així, Dénia aporta l’hostaleria; Jesús Pobre, els productes de la terra; Xaló, els vins i misteles; Pego, l’arròs bombó; i Ondara, les postres (coques i pastissets).

“Què fem del caldo a la Marina Alta?” se celebrarà el dissabte 4 de novembre. Començarà al migdia, al saló de plens de l’EATIM de Jesús Pobre, amb una taula redona sota el títol “L’oblit a la taula”, amb la intenció de posar en valor aquells arrossos tradicionals que han caigut en l’oblit. En aquesta ocasió, el protagonista serà “l’arròs de batre”. Un arròs caldós que es cuinava en l’època de la batuda, amb cigrons verds, i que a més d’aquest ingredient porta carn, verdures i caragols.

Finalitzada la taula redona es donarà pas al dinar en el gran Riurau de Jesús Pobre, per a 180 persones, a un preu de 12 euros. El menú està compost per ensalada, embotit de la Marina, coques d’oli, arròs de batre, postres (dolços i pastissets), vi i mistela, pa, aigua i refrescs. L’alcalde de Jesús Pobre, Javier Scotto ha explicat que l’arròs de batre se solia cuinar a finals de juny i principis de juliol. Per a aquesta ocasió, els veïns de l’EATIM han plantat els cigrons verds, i s’han arreplegat 11 quilos.

La Regidora de Cultura de l’Ajuntament d’Ondara, Raquel Mengual, ha explicat que els dolços estaran elaborats per Pastisseria Victòria, considerada una de les 10 millors de la Comunitat Valenciana. Segons ha indicat, «l’Ajuntament d’Ondara és conscient de la importància de fer comarca, de fer pinya tots els pobles de la Marina, donant valor als nostres productes, a la nostra gastronomia i les nostres tradicions. Per això ens sumen a iniciatives com aquestes que ajuden a recuperar, mantenir i donar a conèixer les nostres riqueses».

Els punts de venda dels tiquets per al dinar són el Mercat del Riurau i l’EATIM de Jesús Pobre, així com l’Hotel Costa Blanca i Aehtma a Dénia. Mentre que els veïns que vullguen acudir d’Ondara, Xaló o Pego, poden realitzar la seua reserva a través dels seus respectius ajuntaments.

SANITAT VISITA EL CENTRE DE SALUT D’ONDARA

Publicado el 18/10/201718/10/2017

Ondara, 18.10.17. Des de la Conselleria de Sanitat s’ha efectuat aquest matí una visita al Centre de Salut d’Ondara, emmarcada en les visites que s’estan efectuant als centres de salut de la Marina Alta per a comprovar el compliment del contracte per part de la concessionària de la Sanitat en la comarca. Aquestes visites estan englobades dins del full de ruta que està aplicant Sanitat per a recuperar la gestió pública d’aquest departament de salut.

En la visita al Centre de Salut d’Ondara han participat aquest matí la directora general d’Alta Inspecció, Isabel González; el cap del servei d’Avaluació Assistencial, Miguel Barbero; el coordinador dels Comissionats de la Comunitat Valenciana, Pedro Cervera, i l’adjunta d’Infermeria del Comissionat de Dénia, Rosa Ferrándiz. L’Alcalde d’Ondara, José Ramiro, i la Regidora de Personal, Raquel López, els han acompanyat en el seu recorregut per les diferents dependències del Centre de Salut d’Ondara i els han explicat el seu funcionament i necessitats. En el Centre de Salut han sigut rebuts pel seu coordinador, Rafael Gómez-Ferrer.

L’Alcalde, José Ramiro, ha explicat als representants de Sanitat que les principals necessitats del Centre de Salut d’Ondara tenen a veure amb la falta de personal, atès que no es cobreixen les vacances ni els dies lliures del personal, el que repercuteix en una pèrdua del servei per als usuaris.

També ha recalcat les carències en l’àrea de pediatria, atès que la ràtio hauria de ser de 1.000 xiquets per pediatre, però en el cas d’Ondara, s’eleva fins als 1.400 xiquets; amb 400 xiquets més d’allò recomanable. A això se suma que la pediatre del Centre de Salut d’Ondara també fa guàrdies en altres poblacions pròximes.

Se li ha traslladat a la directora general d’Alta Inspecció que el Centre de Salut d’Ondara comparteix les urgències en dies alterns amb el d’El Verger, indicant que és un model que no agrada, i que és molt important no anar a menys (com va succeir en 2012 i 2013, quan es van tancar a més les urgències nocturnes). Pel que fa a les instal·lacions del Centre de Salut, si bé no són noves, sí que es troben en aparentment bones condicions, com ha comprovat la directora general d’Alta Inspecció.

MOLTA ASSISTÈNCIA A LA XERRADA SOBRE PREVENCIÓ DE CÀNCER DE MAMA

Publicado el 18/10/201718/10/2017

Ondara, 18.10.17. Ahir dimarts 17 d’octubre va tindre lloc a la Casa de Cultura d’Ondara la Xerrada Informativa “Prevenció del càncer de mama” a càrrec de la Dra. Begoña Patiño Bernal i el Dr. Juan Cortés Almiñana, de l’equip de cirurgians de mama de l’Hospital de Dénia Marina Salut, i la tècnica de radiologia de l’hospital, Raquel Orduñez.

Van ser moltes les persones que van assistir a aquesta interessantíssima xerrada, en què es van abordar les veritats, mites i llegendes d’aquesta malaltia i es van resoldre els dubtes dels assistents.

REGIDORIA DE CULTURA – AJUNTAMENT D’ONDARA

L’AJUNTAMENT D’ONDARA I ECOEMBES SIGNEN UN ACORD PER A L’ELABORACIÓ D’UN DIAGNÒSTIC SOBRE L’ESTAT DE LA GESTIÓ DELS RESIDUS MUNICIPALS

Publicado el 18/10/201718/10/2017

Ondara és el primer municipi valencià de menys de 15.000 habitants en què es realitzarà l’estudi, l’objectiu del qual és millorar la recollida selectiva de residus

Ondara, 18.10.17. L’Ajuntament d’Ondara i Ecoembes han signat un conveni per a l’elaboració d’un diagnòstic sobre l’estat de la gestió dels residus en el municipi d’Ondara. Per mitjà d’aquest conveni es realitzarà una anàlisi, que servirà per a diagnosticar l’estat i proposar possibles millores de la gestió municipal de residus, tant del servei com de les dotacions actuals.

Ondara és el primer municipi de menys de 15.000 habitants de la Comunitat Valenciana en què es durà a terme aquest diagnòstic, segons ha puntualitzat Francesc Giner, Regidor delegat de SINMA (l’empresa municipal encarregada del servei d’arreplega de residus). Aquesta auditoria externa tindrà un cost zero per a l’Ajuntament d’Ondara, i vindrà a complementar i verificar les conclusions que s’han plantejat pròpiament des de SINMA donades les característiques actuals del servei.

El conveni ha sigut subscrit per l’Alcalde d’Ondara, José Ramiro, i Ángel Hervella, Director de Gestió Local i Autonòmica d’Ecoembalajes España, S.A. (Ecoembes). José Ramiro ha indicat que pròximament es portarà aquest conveni al ple de l’Ajuntament per a donar-ne compte. Per al desenvolupament d’aquest diagnòstic de servei, Ecoembes ha contractat els serveis de la consultora Institut Imedes SL.

El diagnòstic permetrà concretar, d’una banda, les característiques de l’actual servei de recollida de residus, i d’un altre, determinarà unes possibles pautes de millora, tant en les infraestructures dedicades a l’arreplegada com en el propi servei. L’estudi constarà de dues parts; la primera arreplegarà tota la informació tècnica sobre el servei (que es facilitarà per part de l’Ajuntament d’Ondara i de l’empresa municipal SINMA), i la segona, englobarà l’anàlisi de les dades, el seguiment del servei i el treball de camp relacionat amb les instal·lacions, contenidors, rutes d’arreplegada, i la resta d’elements analitzats.

Un dels objectius del conveni és fomentar la recollida selectiva dels residus d’envasos lleugers i de paper-cartó, mitjançant el desenvolupament d’accions d’assessorament i suport tècnic. Per a això, una vegada estiga conclòs l’estudi, des de l’Ajuntament d’Ondara s’estudiarà la viabilitat de l’aplicació de les mesures descrites en la definició de millores proposades arran del diagnòstic.

EL PAVELLÓ D’ONDARA SERÀ SEU DEL PROGRAMA DE TECNIFICACIÓ DE LA FBCV

Publicado el 17/10/201717/10/2017

L’Ajuntament i la FBCV signen un conveni de col·laboració perquè les instal·lacions d’Ondara es convertisquen en la seu del programa de tecnificació de la nova temporada, des d’octubre fins a juny

Ondara, 17.10.17. El pavelló municipal d’Ondara ha sigut triat per la Federació de Bàsquet de la Comunitat Valenciana (FBCV) per a ser Seu del Programa de Tecnificació de la FBCV. El pavelló d’Ondara compta amb totes les característiques tècniques i serveis necessaris per a desenvolupar iniciatives relacionades amb l’esport del bàsquet. A més, el seu emplaçament a la població, entre València i Alacant, ho converteixen en un lloc idoni per a acollir activitats amb l’assistència de participants provinents de tota la Comunitat Valenciana.

L’Alcalde d’Ondara, José Ramiro; la Regidora d’Esports, Mar Chesa, i el President de la FBCV, Salvador Fabregat, han signat aquest matí a l’Ajuntament d’Ondara el conveni que estableix un marc de col·laboració esportiva, tècnica, pedagògica i de formació entre l’Ajuntament d’Ondara i la Federació Bàsquet Comunitat Valenciana. L’objecte específic d’aquest conveni és convertir a Ondara en Seu del Programa de Tecnificació de la FBCV durant la vigència del mateix. Amb aquest fi, l’Ajuntament d’Ondara cedirà l’ús de les instal·lacions esportives del Pavelló Municipal d’Ondara (2 pistes de bàsquet-minibàsquet i els vestidors necessaris) per al desenvolupament del Programa de Tecnificació de la FBCV, en perfectes condicions d’ús, per a les dates següents: 29 d’octubre; 12, 19, i 26 de novembre; 17 de desembre; 14 i 28 de gener; 4 i 18 de febrer; 11 i 25 de març; 15 i 22 d’abril; 6 i 20 de maig i 10 de juny. Per la seua banda, des de la FBCV es difondrà el nom d’Ondara com a Seu del Programa de Tecnificació de la FBCV, i es realitzarà una activitat dins del Pla de Formació Contínua (tant d’entrenadors com del Comitè Tècnic Arbitral).

L’Alcalde d’Ondara, José Ramiro, i la Regidora d’Esports, Mar Chesa, han agraït a la Federació que haja pensat a Ondara per al programa de tecnificació, que suposa un benefici per a la promoció del bàsquet, i han mostrat la voluntat de l’Ajuntament d’Ondara de continuar impulsant i col·laborant amb totes aquelles iniciatives que fomenten la pràctica de l’esport en la població.

S’AMPLIA EL PERÍODE DE PROHIBICIÓ DE LES CREMES AGRÍCOLES EN TERRENYS FORESTALS FINS AL 29 D’OCTUBRE

Publicado el 17/10/201717/10/2017

Ondara, 17.10.17. La Regidoria d’Agricultura de l’Ajuntament d’Ondara informa que per ordre de la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural publicada en el DOGV (16-10-2017) s’amplia el període en què queden prohibides les cremes agrícoles, fins el dia 29 d’octubre de 2017 (s’amplia el període inicial, que era del 16 de juny al 16 d’octubre, fins al dia 29 d’octubre de 2017).

Fins al 29 d’octubre de 2017 no es podrà autoritzar, en els terrenys forestals, en els contigus o amb una proximitat menor de 500 metres d’aquells, la crema de marges de cultiu o de restes agrícoles o forestals, així com la crema de canyars, canyissers o matolls.

REUNIÓ DE LA COMISSIÓ DE SANT JAUME EL DIMECRES 25 D’OCTUBRE

Publicado el 16/10/201716/10/2017

La Regidoria de Festes i Tradicions de l’Ajuntament d’Ondara informa de la convocatòria de la reunió de la Comissió de Festes de Sant Jaume per al proper dimecres 25 d’octubre a les 20 hores a la Casa de Cultura d’Ondara.

No falteu!

REGIDORIA DE FESTES I TRADICIONS – AJUNTAMENT D’ONDARA

AQUESTA SETMANA COMENCEN LES OBRES DE SUBMINISTRAMENT DE GAS EN ELS CARRERS OSCAR ESPLÀ I RAMÓN Y CAJAL

Publicado el 16/10/201716/10/2017

Ondara, 16.10.17. L’empresa Redexi Gas ha informat que a partir d’aquesta setmana (16 octubre) les obres de canalització per al subministrament de gas a Ondara es realitzaran en els trams següents:

Carrers Oscar Esplà i Ramon y Cajal (comencen les obres en aquest tram).
I continuaran les obres en els carrers Pintor Sorolla, Dénia i Alfatares.

Mentre duren els treballs de canalització el trànsit no es tallarà, si bé les obres afectaran principalment les zones d’aparcament.

COMUNICAT POLICIA LOCAL D’ONDARA – CANVI DE DIRECCIÓ CARRER AZORÍN

Publicado el 13/10/201716/10/2017

Des de la Policia Local d’Ondara s’informa que durant el dia d’avui, 13 d’octubre de 2017, el Carrer Azorín passarà a la nova direcció. En concret serà d’entrada des de l’Avinguda Doctor Fleming cap al Carrer Blasco Ibáñez. Això significa que Azorín deixarà de ser de doble direcció.

Tinguen molta cura. Respecten la senyalització i disculpen les molèsties.

El fòrum de la III Fira Marina Alta reunirà tots els productors de vi de la comarca

Publicado el 11/10/201711/10/2017

*Nota de premsa Macma*

L’11 i el 12 de novembre de 2017 el Prado d’Ondara acollirà la tercera edició d’un encontre que enguany suposarà una exposició de tots els cellers i productors de la Marina Alta, els quals divulgaran la riquesa dels vins de la comarca en els huit tasts programats

Productors, representants d’associacions i experts en vi de la comarca es reuniren ahir a l’Espai Cata de Vinalia Vinoteca per debatre els continguts que guiaran la III Fira Marina Alta amb els 5 sentits: L’aroma, els nostres vins. Un esdeveniment que tindrà lloc els propers 11 i 12 de novembre al Prado d’Ondara i que pretén ser un aparador de tots els vins que es produeixen a la Marina Alta.

FOTO MACMA

El gerent de la Macma, Jovi Lozano-Seser, coordinà una trobada on s’abordaren els punts principals en què es fonamentarà l’encontre: la conscienciació social del vi de la Marina Alta com a fenomen cultural, l’aposta per prestigiar la denominació comarcal i la potenciació del consum i distribució interior. Per a l’obertura de l’encontre, a més, hi ha prevista la lectura i signatura d’un Manifest pel Vi que serà el document des del qual bastir una campanya per a la divulgació dels vins de la Marina Alta. Una finalitat que es veurà reflectida en els huit tasts de vi programats per al cap de setmana: per una part, dissabte 11 per la vesprada a partir de les 18.00 hores es desenvoluparan els tasts dedicats al moscatell, als vins negres (19.00 hores) i als vins dolços (20.00 hores). Bloc que es repetirà diumenge següent pel matí amb un següent torn dedicat al moscatell (11.00 hores) i als vins negres (12.00 hores) mentre que un tast de vermuts tancarà la sessió matinal a les 13.00 hores. Diumenge de vesprada, a les 17:30 hores, hi haurà un tast dedicat als rosats i als dolços i, tot seguit, un tast d’espumosos tancarà la programació de tasts de vi. Cal esmentar que la inscripció és lliure i limitada a un tast per persona –tret dels restauradors– i que les places poden reservar-se al correu comunicacio@macma.org o al Facebook de la Macma.

Pel que fa a l’estructura del recinte, les Oficines i departaments municipals de Turisme seran les representants dels pobles de la comarca, mentre que la part central del Prado serà un aparador dels productors de la Marina, les referències dels quals podran adquirir-se a cada estand. Assistiran, per tant, Bodegues Fondarium, Joan de la Casa, Bodega Teulada-Cooperativa Agrícola Sant Vicent Ferrer, Briga de Xoc, Essències de Muscat, Les Freses de Jesús Pobre, Gutiérrez de la Vega, Bodegas Parcent, Bodegas Xaló, Biomoscatell i Antonio Llobell. D’altra banda, la presència de les associacions del gremi serà destacada: Associació del Moscatell de la Marina Alta, Bancals de Vi i Vins Singulars i de Poble de la Marina Alta: entitats que treballen per la reivindicació transversal del fet vitivinícola.

En resum, una fira per refermar l’empremta i ressò del vi de la Marina Alta i alhora posicionar-lo dins del mercat intern, especialment el de l’hostaleria: un aparador des del qual oferir i valorar la importància d’un producte que vertebra i projecta la marca comarcal.

*Nota de premsa Macma*